경상도 사람들은 콩 관련 식품을 참 많이 먹는다,,,
하다 하다 ,, 콩 잎 장아찌도 해서 먹는다,,, 먹어 봤는데,,,
정말 서울 사람 입에는 안 맞더라,,,
하여간 콩은 단백질이 많다고 하니,,,
병사들이 싸우는데,, 큰 힘이 되었을 거다,,,,
옛날 전쟁은 칼로 싸우는 것이고,,, 따라서 병사의 근력의 크기가 승패의 큰 요인이었을 것이고,,,,,
근육을 만드는 데에 있어서 단백질은 필수 불가결의 요소니까,,,
신라가 삼국 통일을 하는데 있어서 ,,,
신라 병사들이 콩을 많이 먹은 것도 하나의 요인 아닐까??
또한 콩은 생선이나 다른 식품에 비하여 부패도 심하지 않아,,,, 전쟁터에서 가지고 다니기도 수월했을 것이고,,,,
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